Arquivo do Autor: Bruno Silva

Sobre Bruno Silva

Bruno Silva é corinthiano apostólico romano, fotógrafo apaixonado por comida boa, drinks, carros, tecnologia e pela Ilanninha. Profissional do trocadilho, especialista em rabugice.

Faça o Melhor Bolo de Chocolate do Universo

Em novembro o ancião que vos escreve completou 33 primaveras, 33 velinhas, 33 “fica vai ter bolo”. E realmente teve bolo. O mais gostoso bolo de chocolate do mundo. Ao menos, o melhor que já comi na vida. Isso porque … Continue lendo

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Manjar de Coco com Ameixas

Eu sei,eu sei. Estamos há tempos sem aparecer por aqui. Não briga comigo, por favor. Vou tirar o atraso e já começar com uma sobremesa bem delícia e fascículo facílima de fazer. Já manjou? (há!!) O Manjar branco que a gente … Continue lendo

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Feirinha Gastronômica da Praça Benedito Calixto

Esqueça tudo que você já viu em comidas de feira. O famigerado “pastel do China” dá lugar à um encontro de sabores na Feirinha Gastronômica da Praça Benedito Calixto em São Paulo. 11h da manhã e a fila já aparecia … Continue lendo

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Pernil em cubos à moda oriental

Eu adoro carne de porco, mas nunca tinha cozinhado. Sinceramente, acho a carne mais gostosa e mais saborosa que existe e há um bom tempo tinha comprado pernil em cubos no açougue na esperança de fazer uma carne de porco … Continue lendo

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Caipirinha de Tangerina

Acho que dispensa apresentações, né? Fiquem com as fotos dessa deliciosa caipirinha de tangerina. 😉

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Café Irlandês (Irish Coffee)

O frio finalmente veio com tudo. Previsões que não passam dos 22°C para os próximos dias pede alguma bebida pra dar aquela esquentada no esqueleto. Nada de “rabo de galo”, que isso aqui é um blog de família. É hora … Continue lendo

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Cerveja Licher Weizen Hefe Hell

Hoje é dia de estréia aqui no Gordishes. Vamos falar da lorinha mais cobiçada do Brasil. Sim, ela, a deliciosa e famigerada Cerveja. A partir desta data vamos avaliar cervejas do Brasil e do mundo sempre que provarmos alguma coisa … Continue lendo

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Cosmopolitan – O drink de Sex and The City

Quem assiste ao seriado americano Sex and The City já conhece esse coquetel há tempos. Eu não suporto essa série, mas há quem goste. Principalmente queimadoras de sutiã. Mas uma coisa que não há quem não goste é o Cosmopolitan, drink … Continue lendo

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80 Anos da Cafeteira Bialetti

Uma das primeiras coisas que compramos pro Q.G. do Gordishes está fazendo aniversário. A cafeteira Bialetti Moka Express, um ícone do design italiano que perdura até hoje do jeitinho que foi concebida, está completando 80 anos. Em 1933, Alfonso Bialetti … Continue lendo

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Retrospectiva 2012

2012 foi o ano de nascimento do Gordishes e estamos bem felizes com os acessos e com os elogios que nós ganhamos ao longo desse ano. Isso faz querermos melhorar ainda mais nosso querido blog. E 2013 vai chegar com … Continue lendo

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