Arquivo do Autor: Ilanna Neves

Cozinha Saudável – Espaguete de Abobrinha Italiana

O post de hoje é mais uma dica que uma receita e serve para aqueles momentos em que você está desesperado para comer uma massa quentinha, mas não quer furar a dieta.  E a dica é simples. Substituir o espaguete … Continue lendo

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Cozinha Saudável – Bolo Integral de Maçã e Canela

Continuando com a série de receitas saudáveis, nossa dica de hoje é ideal para o lanche da tarde. Um delicioso bolo integral de maçã e canela! A maçã é cheia de benefícios não só para quem está de dieta e … Continue lendo

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Cozinha Saudável – Nhoque de Batata Doce

A receita de hoje é inspirada na minha fase pós-viagem, com 3 quilos de excesso de bagagem, se é que você me entende. Como vivo estou de dieta, resolvi criar receitas mais saudáveis e, por incrível que pareça, saborosas. Nada de … Continue lendo

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Cupcakes de limão

Muito tempo se passou desde a última receita aqui no Gordishes, mas voltei com aquela eterna esperança de que nenhum probleminha de saúde ou contratempo vai me afastar das coisas que tanto amo. Cozinhar é uma delas. A receita de … Continue lendo

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Profiteroles com ganache e sorvete

Hoje a receita está digna de realeza. O doce criado por um chef italiano a pedido rainha Catarina de Médicis, em meados do século XVI, é bem popular na França e aqui em casa. Depois que fiz a primeira vez, … Continue lendo

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Um pedacinho da França em Buenos Aires

Hoje estreio o “Onde Comer” do Gordishes muitíssimo bem, com um café super fofo em Buenos Aires. Buenos Aires vem sendo destino certo dos brasileiros nas férias, resolvemos dar algumas dicas sobre lugares bacanas pra você conhecer e amar nessa … Continue lendo

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Crème Brûlée de Café

Primeiramente, gostaria de desejar um 2013 com muita saúde, prosperidade, realizações e, claro, mesa farta! Vamos começar esse ano com o pé direito? Hoje trago a receita da minha sobremesa favorita, mas com algumas modificações. Amo crème brûlée desde que experimentei … Continue lendo

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Trufas de chocolate

Primeira parcela do 13º bateu na conta, já sumiu e você pensando “O que farei da minha vida com tanta gente para presentear?”. O Gordishes tem uma sugestão maravilhosa! Usando poucos ingredientes e uma caixinha caprichada, você vai agradar família, … Continue lendo

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Arroz Marroquino

Depois de um longo e tenebroso inverno, vários acontecimentos retirados de The Twilight Zone, cá estou novamente na cozinha maravilhosa da Ofé… Ops! Cozinha maravilhosa do Gordishes. Hoje a receita leva um dos meus ingredientes favoritos. Sou grande fã de … Continue lendo

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Bolo de laranja super fácil

  Lanche da tarde pede um bolinho com café e com essa receita vapt-vupt, você nunca mais precisará recorrer ao bolo de caixinha. Anote aí: INGREDIENTES – 1 laranja picada (sem sementes e com casca) – 2 xícaras (chá) de … Continue lendo

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